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民航局稍後統計,包括國籍航空華航、長榮、復興、遠東、台灣虎航都已宣布機上禁用,外籍航空澳洲航空、捷星和新航也禁用。

觀光「慘」業上街遊行,宏碁集團創辦人施振榮表示,台灣觀光產業面臨挑戰後,可思考在品質上轉換努力,從旅客走馬看花,改為推廣深度文化旅遊。

觀光相關產業今天下午上街遊行,訴求「要生存、有工作,能溫飽」。行政院提出因應作法表示,短期內將把資源集中到受陸客影響嚴重的業者與地區,包括擴大辦理團體旅遊等。

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商品訊息描述:

《貝易》大單輪手搖磨豆機/BE9378



轉盤把柄設計,磨豆更省力

磨盤細密、磨豆均勻速度快

可輕鬆調節研磨粗細


不同螢幕顯示器, 無法避免商品色差狀況!依出貨實體商品為主!



貼心提醒

每次使用完畢後,粉槽小抽屜請用濕布擦拭即可,機芯不需清洗,可使用專用的清潔刷子輕輕掃掉咖啡粉末,如果時間較久無使用,於下次使用請先將之前的咖啡粉末清潔乾淨。


職涯規劃

操作建議

首先購買新鮮烘焙的咖啡豆;咖啡豆會比研磨後的咖啡粉,更容易保存香醇與新鮮;一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆,但仍強烈建議,購買一台磨豆機,煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。所以研磨咖啡的最佳時機,就是烹煮前。各種煮咖啡的器具,需要不同的研磨粗細,建議您先瞭解您的設備,選擇適當的粗細刻度。太粗的顆粒萃取不出味道,而成了平淡無奇,充滿酸味的白咖啡;太細又容易過度萃取,而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。

研磨後的咖啡粉請緊密封住封口,放置於密封罐內,儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。

建議您用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就好了。因為磨豆機一次使用的愈久,愈容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來,會影響烹煮後咖啡的香味。

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